今日はTHさ○の一週間唯一のトレーニングの日
当然です。
巷ではTH○んの出勤日程を見せろと騒がれているとか...
THさんの休日を避けるように日程を組めば
 
そんなわけで自分もTHさんの休日を楽しみます。
まずはゆっくり起床
幸せですね~
乗り出してから、休みの日のほうが早起きですからね!
 
今日はクッキング
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ピッザを焼こうと思います。
なんでって?
このピザ粉、輸入食品扱う店の在庫処分で激安だったんです。
1箱500gで98円。
 
塩&砂糖&オリーブオイル投入、さらにぬるま湯に溶かしたイーストパウダーを。
あとは粘土遊びです
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湿らした布きんを被せて1時間ほど寝かせてあげます。
その間にピザソース作りです。
市販のものが楽でよいんですが、買いに行くの面倒なんで作っちまいましょう。
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みじん切りちょいデカメのたまねぎを炒めて、トマト缶ぶち込んでコトコト。
本当はニンニク入れたいんですが、無かったんで...
料理は適当が一番です。
たまねぎに火が通ったら、塩コショウで味付けします。バジルやオレガノがあれば
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 このソースだけでピザマリナーラ 
でも、なんだか寂しげなんで煮込んでいる間に、ピーマン&たまねぎなどのトッピング野菜をCUT。
ついでにスープも。
ピッザ1種類もツマランので、ジャーマンツナコーンも。
美味そうだな!
 
あ!きんちゃん~バジルが欲しいです~
ジェノベーゼソース作りたいです。