2012-07-24 チキン 自転車 日記 #レシピ 昼食べたチキンカツが、美味かったので 夜もチキンを食べたくなってしまいました。 バジルソースで食べたかったんですが、フレッシュバジルがなかったので適当につくります。 チキンソテーって焼き方が、重要なんですよね! 絶対弱火 蓋はNG って誰か有名な料理人が言っていたような 適当に盛り付け 男料理は、適当が一番です 焦げ目が足らんかったな~ トマトとオレンジソース なかなかイケマシタ。 マスタードをちょっと多くすると、いいかもです!